Recuerdo la cantidad de veces que me había planteado dejar de trabajar por las tardes para pasar más tiempo con mis peques, y por circunstancias de la vida voy a tener la oportunidad de estar mas tiempo en casa haciendo las funciones de una ama de casa y de madre todo el tiempo que yo añoraba estar con mis hijas. Estoy feliz porque esto me va a animar mucho más para aprender nuevas recetas de cocina, estoy leyendo muchos libros de recetas y trucos pero para aprender bien tengo claro que hay que practicar mucho y armarse de paciencia. Tengo la suerte de que mi madre me regaló hace tiempo la famosa Thermomix con la que he hecho mas que nada pures, bizcochos, granizados de limón y tomate frito. Este año espero sacarle mucho más provecho y sorprender a mi familia con platos nuevos.
De momento os enseño la libreta que me he comprado para ir apuntando con ilusión y mimo las recetas que me llamen la atención. No es de ninguna marca puesto que las hace una mujer que vive en mi barrio y por lo visto de forma artesanal. Me parece preciosa porque te clasifica por dibujos los tipos de platos como carnes, salsas, pastas, pescados, etc...Da hasta pena escribir en ella.
Preciosa libreta...
ResponderEliminar¡Gracias!
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